東臺市食品機械廠有限公司創辦于1956年，是輕工總會定點生產食品機械的專業工廠，國家級高新技術企業，其食品干燥機械生產銷售量位居國內同行業第一，產品出口到24個國家和地區。2004年改制為有限責任公司；銀行資信等級：AAA。

    公司生產的主要食品機械有：淀粉、麥片、米粉等9個大型成套工程設備和輥筒干燥機、自動簽語餅機、自動蛋卷機等專利產品。近三年又開發了12項國家專利技術產品，4個國家級新產品，填補了國內空白。

    公司具有較強的技術研發和產品設計能力，近年來新產品疊出。公司現有科技人員84名，其中包括兩位享受“國務院政府特殊津貼”專家在內的高中級科技人員35名。擁有國家專利60多項，多次承擔國家級和省級科技計劃項目，建有東臺市食品機械研究所和東臺市淀粉研究所，與江南大學共建有“生化與食品機械研發中心”，是江南大學和中國農業機械化科學研究院的研發基地之一。

    公司呈現集團化管理態勢，形成以東臺市食品機械廠有限公司為核心，東臺東雅輕工機械有限公司、無錫捷爾機械有限公司、無錫金陵塔淀粉有限公司、湖北宜昌五東薯業有限公司和東臺市弶港淀粉飼料廠相密切關聯、協調發展的經營模式。